2016. 4. 28.
하루에 삼백 만 명 이상이 찾는 신주쿠 역은 세계에서 가장 붐비는 기차역 중 하나이다. 우리는 다양한 감각이 출동하는 도쿄 메트로폴리스를 담아야 했다. 신주쿠역 남쪽 리테일 커뮤니티의 남쪽에 있는 블루보틀커피 신주쿠 점은 통근자, 관광객, 쇼핑객, 직장인의 소용돌이에 진정한 평온을 제공한다. 높은 천장, 밝은 인테리어 그리고 우리가 잘 관리 할 수만큼의 창. 이렇게 꾸며진 많은 사람이 처음으로 우리의 커피를 경험할 수 있는 장소이며, 그것은 우리가 가볍게 여기지 않는 소중한 가치이다. 블루보틀커피 재팬
설계 스키마타 건축 / 조 나가사카
위치 도쿄 신주쿠구 신주쿠 4-1-6
블루보틀커피 신주쿠 점은 신주쿠 역에 연결된 상업 시설의 1층에 있다. 서서 주문을 기다리는 사람, 자리에 앉은 사람 계산대에 서서 사람 그리고 바리스타까지 이곳에 있는 모든 사람들 사이의 조화로운 관계를 이루도록 설계하고 싶었다. 그러기 위해서 눈높이를 세세하게 조정하였고 다양한 사람들의 레이어가 중첩되는 중앙에 사각 카운터를 마련했다.
모든 가구 높이는 허리 높이 아래로 설계해 시야를 확보했다. 바닥과 천장은 빌딩 공용부와 같은 재료로 마감하여 시설 전체에 열린 카페 공간을 제공했다. 새로운 블루보틀커피는 빛으로 가득한 도심 광장 속에 자리한다. 스키마타 건축